الشركات والأعمال
الاجتماعات والإطلاقات والمؤتمرات يحكمها الوقت. نجهّز في الموعد المحدد ونقدّم من مطبخنا المركزي بالرياض، ثم ننظّف عند انتهاء الفعالية، ليبقى فريقكم متفرغًا لجدول أعماله.
تموين المؤسسات
من قاعات الاجتماعات والمناسبات الرسمية إلى المستشفيات والمدارس والمواقع النائية، تطهو بلام لفرق تحتاج إلى طعام يصل في موعده وبمعيار معتمد. تخرج كل وجبة من مطبخنا المركزي بمساحة 1,200 م² في الرياض، المعتمد وفق ISO 22000:2018 وHACCP.
المناسبات الملكية والحكومية
المناسبات الرسمية تتطلب خدمة دقيقة وتتسم بالتكتّم. يُطهى كل طبق في مطبخنا الخاص بالرياض، ثم يُجهَّز بعناية ويُنظَّف المكان بهدوء، ليبقى الحدث هو محور الاهتمام.
المستشفيات والعيادات
تحتاج المستشفيات والعيادات إلى وجبات تصل في جدولها وتستوفي معايير سلامة الغذاء. نحضّرها في مطبخ معتمد وفق ISO 22000:2018 وHACCP، وننقلها في وسائل نقل مضبوطة الحرارة.
المواقع الصناعية والنائية
تعتمد فرق العمل في المواقع الصناعية والنائية على وجبة تصل في وقتها. نطهو في مطبخنا المركزي ونوصل في نقل مضبوط الحرارة، لتصل الأطعمة كما خرجت من المطبخ.
المدارس والجامعات
تحتاج المدارس والجامعات إلى وجبات تُحضَّر في مطبخ موثوق. يحمل مطبخنا شهادة ISO 22000:2018 من بيورو فيريتاس وشهادة HACCP، وتُطهى كل وجبة في موقع واحد قبل أن تنتقل إلى الحرم التعليمي.
علب الوجبات
وجبات معبأة فرديًا للفرق والمواقع والفعاليات، جاهزة للتوزيع. تُحضَّر كل علبة في مطبخنا المركزي المعتمد وتصل في موعدها، فلا يبقى لديكم ما يُرتَّب في الأطباق.
تموين رمضان
إفطار وسحور يُخطَّطان وفق تجمعكم، من أول موعد إلى آخر صينية. نطهو كل وجبة في مطبخنا الخاص، ونضبط توقيت التوصيل والتجهيز على لحظة جلوس ضيوفكم.
المزيد مما نقدّمه
لا نكتفي بالتموين، بل نصنع تجربة لا تُنسى